无双策略APP下载不缺吃、不缺喝的时代，10个成年人里面竟然有6个营养缺乏？

既然健康这么重要，那为什么现在越来越多人开始重视内调？

核心就俩原因：我们吃进去的营养根本不够，还有身体里的营养消耗得又太快

先问大家一个扎心的问题！现在超市、外卖啥都有，物质这么丰富，你们觉得自己还会营养缺乏吗？

估计很多姐妹都会说“应该不会吧，我每天都吃得饱饱的”但事实可能跟我们想的完全不一样！之前看到一份《中国居民隐性饥饿问题研究报告》

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里面的数据真的给我都整的不自信了，报告里说，咱们国家10个成年人里，竟然有6个都存在营养缺乏的情况，也就是咱们常说的“隐性饥饿”！啥叫隐性饥饿？就是你肚子是饱的，但身体必需的维生素、矿物质这些关键营养素根本没吃够！

就像一辆车，油箱加满了，但机油、冷却液不够，跑着跑着就容易出问题！为啥会这样呢？第一个核心原因就是，我们看似吃得多，但真正有用的营养其实“吃不够”

我给大家举个身边北方姐妹的例子，她的一天饮食特别有代表性！

早上赶时间，路边买两根油条、一杯豆浆！中午公司楼下吃碗牛肉面，顶多加个卤蛋！晚上下班累了，要么点份炸酱面，要么跟朋友吃顿烧烤！大家看看这个饮食结构，是不是全被面类、油条这些碳水化合物占满了？

长期这么吃，隐性问题就会出现！姐妹们也可以分析一下自己的饮食结构。咱们身体需要的7大营养素里，优质蛋白质、膳食纤维、维生素C、钙、铁这些肯定是严重不足的，比如牛肉面里的牛肉就那么几片，蛋白质远远不够，一天下来几乎没吃新鲜蔬菜和水果，维生素C和膳食纤维就断了来源！

奶制品也没跟上，钙的摄入更是达标不了！久而久之，身体就会陷入“吃饱但没营养”的困境！更关键的是，就算咱们有意识地吃蔬菜、吃水果，食物本身的营养也在悄悄流失！就像大米精加工之后，里面的铁、钙会损失一半以上，维生素B族更是会损失70%多！还有咱们平时炒菜，火候太大、炒得太久，蔬菜里的维生素C也会被破坏掉！

之前看到北京世纪坛医院的石汉平主任说过！现在很多人都有个误区，觉得“清淡饮食”就是健康，结果长期下来营养根本跟不上，他还提到，就算是生病的人，也不能刻意少吃，不然正常细胞没营养，反而会被癌细胞抢营养！而且中国营养学会早就推荐过，每天要吃12种以上的食物，每周至少25种！

但咱们普通人能做到的真的太少了，大多时候都是翻来覆去吃那几样东西！除了“吃不够”，第二个原因很现实！我们身体的营养“消耗太大”，就算吃进去一点，也留不住！首当其冲的就是情绪内耗！这个时代的人来说，压力还是蛮大的！

上班要跟业绩较劲，下班要操心家庭，晚上还得琢磨人情世故！这种长期的焦虑、烦躁，对营养的消耗简直是“毁灭性”的，就像身体里有个小火炉，情绪一激动，火炉就烧得特别旺，疯狂消耗能量和营养，而且情绪不好的时候，肠胃功能也会受影响，要么吃不下，要么吃了不消化，就算吃进去点营养，也吸收不了多少，这个道理，中医西医都是有达成共识的！

有专家做过科普，说长期情绪内耗会让皮质醇升高，不仅消耗营养，还会抑制免疫力，让我们更容易生病！再就是一些不良习惯，比如抽烟、喝酒！烟草里的尼古丁会让血管收缩，影响营养吸收，还会提高基础代谢，让身体的能量和营养消耗得更快！喝酒就更不用说了，酒精在肝脏代谢的时候，会优先抢用身体里的营养，还会损伤肠胃黏膜！

让营养吸收能力变差，相当于吃进去的营养都被酒精“浪费”了！还有一个容易被忽略的点就是环境污染！

姐妹们你们觉得现在的环境条件咋样？

前段时候不是才被爆出来荆州的空气污染全国第一吗，随着工业的发展环境污染是很难避免的！工业发展的红利能吃到，那一些负面的影响落到我们普通人头上的又是什么呢！空气、水质都不如以前好这个是我们最能够感受到的！~而身体要想代谢掉这些，就需要额外消耗维生素C、维生素E这些抗氧化营养素

相当于又给营养消耗加了一层负担，那咱们平时该怎么吃才能尽量补够营养呢？

我给大家整理了几个简单好操作的建议，都是中国营养学会推荐的，照着做就行！

第一，主食别只吃精米白面，做饭的时候加一把糙米、燕麦或者杂豆，比如煮二米饭、杂粮粥，这样能补充膳食纤维和 B 族维生素！

第二，餐餐都要有蔬菜，每天至少吃 300 克，深色蔬菜比如菠菜、西兰花要占一半以上，应季水果每天吃 200-350 克，别用果汁代替，因为果汁里的膳食纤维都没了！

第三，每天保证有优质蛋白质，比如一个鸡蛋、300 毫升牛奶，中午和晚上各加一两瘦肉、鱼虾或者豆制品

第四，尽量在家做饭，多用电蒸、水煮的方式，少油炸、少红烧，这样能减少营养流失

最后跟大家总结一下今天分享的重点！咱们之所以需要内调，核心就是两个问题！

一是平时吃的营养根本不够身体用！

二是情绪内耗、不良习惯又让营养消耗得太快，再加上环境污染的影响，身体很容易陷入营养缺口